Ürün Açıklaması
Siyez unu, yüksek lif oranı ve kendine özgü aroması ile klasik pidelere göre daha yoğun, daha tok ve karakterli bir lezzet sunar. Kahvaltı sofralarında, doğal peynirler ve fermente ürünlerle uyumlu bir eşlikçidir.
Taş değirmende öğütülmüş siyez unu ile hazırlanan, geleneksel yöntemle mayalanmış özel üretim pide. Siyez Pide, Anadolu’nun en kadim buğday türlerinden biri olan siyez buğdayı ile üretilir. Modern hibrit buğdaylara kıyasla daha yalın genetiğe sahip olan siyez, doğal yapısı gereği daha düşük gluten oranı içerir. Bu ürün gluten içerir, ancak siyez buğdayının yapısı modern buğdaylara göre daha farklı ve daha sade protein zincirine sahiptir.
İçindekiler: Siyez unu Süt Su Maya Zeytinyağı Üzeri için yumurta ve çörekotu
Net: 400 g
Üretim Özelliği
* Katkı maddesi içermez * Geleneksel fermantasyon süreci uygulanır * Zeytinyağı ile zenginleştirilmiştir * Sipariş üzerine taze üretim
Kimler Tercih Edebilir? Modern buğday yerine siyez tercih edenler Geleneksel tahılları beslenmesine dahil etmek isteyenler Yoğun aromalı, tok dokulu pide arayanlar
Saklama Koşulları
Ürün elinize ulaştıktan sonra +4°C’de 5 gün muhafaza edilebilir. Daha uzun süreli tüketim için buzlukta 3 ay saklanması önerilir.
Not: Çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan bireyler için uygun değildir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.