Domates Salçası (700 gr.) Odun Ateşinde, Katkısız ve Geleneksel Üretim
Ürün Açıklaması
Mevsiminde hasat edilen Çanakkale domatesi ve aroması güçlü sivri domatesler, özenle seçilerek geleneksel yöntemlerle işlenir. Domatesler yıkanır, kabukları soyulur ve süzme işleminin ardından odun ateşinde uzun saatler boyunca pişirilerek doğal kıvamına ulaşması sağlanır.
Pişirme sürecinin ardından salçamız, güneşte dinlendirilerek lezzetini yoğunlaştırır ve doğal kıvamını kazanır.
Üretimin hiçbir aşamasında katkı maddesi, koruyucu, renklendirici veya kıvam artırıcı kullanılmaz.
Geleneksel lezzetiyle kahvaltıdan ana yemeklere, çorbalardan soslara kadar mutfağınızın vazgeçilmez yardımcılarından biridir.
İçindekiler
Çanakkale domatesi
Sivri domates
Kaya tuzu
Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici ve kıvam artırıcı içermez.
Saklama Koşulları
Ürün buzdolabında muhafaza edilmelidir. Her kullanımda temiz ve kuru kaşık kullanmanız, yüzeyini ince bir tabaka zeytinyağı ile kaplamanız ürünün daha uzun süre tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Ürün Özellikleri
Geleneksel üretim yöntemi
Odun ateşinde pişirilmiştir.
Güneşte doğal olarak kıvamlandırılmıştır.
Katkısız ve koruyucusuzdur.
Yoğun domates aromasına sahiptir.
Cam kavanozda gönderilir.