Kazdağı Yörük Zeytini
Ürün Açıklaması
Edremit Tipi Havuz Zeytini | Baskısız | Kaya Tuzu ile Doğal Fermente Kazdağı eteklerinde yetişen Edremit cinsi zeytinlerden üretilen Kazdağı Yörük Zeytini, geleneksel havuz yöntemiyle, baskı uygulanmadan ve yalnızca kaya tuzu kullanılarak doğal fermantasyon sürecinden geçirilir. Bu üretim modelinde zeytinler ezilmez, sıkıştırılmaz ve kimyasal hızlandırıcı kullanılmaz. Havuzda, kendi suyu ve kaya tuzu ile yavaş yavaş olgunlaşır. Bu sayede: Et dokusu korunur Doğal aroması baskılanmaz Acılığı dengeli biçimde çözülür Besin değerleri muhafaza edilir Edremit tipi zeytin; ince kabuklu, çekirdeği küçük ve et oranı yüksek yapısıyla bilinir. Baskısız havuz fermantasyonu sayesinde zeytin taneleri diri, aroması temiz ve damakta dengeli bir tuz profili sunar.
İçindekiler:
Siyah sele zeytin, kaya tuzu, bitkisel yağ
Katkı maddesi içermez. Koruyucu içermez.
Geleneksel yöntemle, sabırla fermente edilmiştir
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.