Lutenitsa 400 g (115)

Ürün Açıklaması

Balkan Mutfağından, Odun Ateşinden Kavanoza

Lutenitsa; közlenmiş sebzelerin yoğun lezzetiyle hazırlanan, Balkan mutfağının en sevilen geleneksel soslarından biri.

Patlıcan, kırmızı tatlı kapya biberi közlüyor, domates ve havucu özenle hazırlıyor; kaya tuzu ve zeytinyağı ile buluşturup odun ateşinde ağır ağır pişiriyoruz.
Sebzelerin kendi tadını öne çıkaran, sade içerikli ve katkısız bir Balkan kahvaltılık sosu ortaya çıkıyor.

Kızarmış ekmeğin üzerine sürerek, kahvaltıda peynirlerin yanında, sandviçlerde, meze tabaklarında veya yemeklerin yanında servis edebilirsiniz.

Geleneksel Lutenitsa tariflerinde sarımsak ve maydanoza da rastlanır. Biz tarifimize bunları eklemiyoruz; böylece isteyen kendi damak zevkine göre sarımsak, maydanoz veya sevdiği baharatlarla lezzetini tamamlayabilir.

İçindekiler:

Patlıcan, kırmızı tatlı kapya biber, domates, havuç, zeytinyağı, kaya tuzu.

Net Miktar: 400 g

Saklama Koşulları:

Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız ve kısa süre içerisinde tüketiniz. Her kullanımda temiz ve kuru kaşık kullanınız.