Siyez Ekmeği
Elif Candar Siyez Ekmeği, binlerce yıllık geçmişe sahip atalık buğdaydan elde edilen siyez unu ile, geleneksel yöntemler kullanılarak üretilir. Genetiği korunmuş bu özel buğday türü, yüksek lif ve protein oranı sayesinde uzun süre tok tutar ve dengeli beslenmeyi destekler.
Siyez ununun düşük glisemik indeksli yapısı, kan şekerinin ani yükselmesini önlemeye yardımcı olur. Modern buğdaylara kıyasla gluten yapısı daha zayıf olan siyez unu, uzun fermantasyon süreciyle birleştiğinde sindirimi kolay, aroması yoğun bir ekmek ortaya çıkarır. Kendine özgü hafif fındıksı tadı, ekmeğe doğal ve doyurucu bir lezzet kazandırır.
Glutensiz maya ile mayalanan hamur; süt, zeytinyağı ve kaya tuzu ile dengelenerek katkı maddesi ve koruyucu içermeden hazırlanır.
İçindekiler
Siyez unu, süt, glutensiz maya, kaya tuzu, zeytinyağı
Saklama ve Tüketim Önerisi
Ürün elinize ulaştıktan sonra 5 gün buzdolabında, uzun süreli tüketim için 2 ay derin dondurucuda saklanabilir. Tüketim öncesinde ısıtılması veya kızartılması önerilir.
NOT: Gluten içerir
Taze Üretim Bilgilendirmesi
Fırın ürünlerimizi stoklamıyoruz. Siparişiniz üzerine taze pişirilir ve 24 saat içinde kargoya verilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.