Köz Biberli Yumurta

Tarif:
5 yemek kaşığı domates püremiz
Üçlü köz konservemizi kullandım içinden 
2 adet köz kapya biber 2 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
1 su bardağı dolusu rende taze kaşar
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
3 yumurta 

Tereyağını tavaya alıyoruz eridikten sonra julyen doğranmış köz kapya ve köz yeşil biberi ilave edip kavuruyoruz.
Doğranmış sarımsağı ekliyoruz üstüne domates püremiz 👌5 dk pişiriyoruz. Baharatları ilave edip harmanlıyoruz. Üstüne iyi çırpılmış yumurtaları döküp birkaç kez karıştırdıktan sonra kaşar rendesi kapağı kapatıyoruz ve kaşarlar eriyene kadar kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz
Servis için üstüne maydanoz serpiştirebilirsiniz

Afiyet olsun